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现时各人由于饮食歪邪正、口味偏重等等原因,胃多几许少会有些问题。昔时没以为有什么不合,如今只厚味了些刺激性的食品,胃总嗅觉不怡然。
除了指示我方泛泛多贯注饮食除外,好意思食君还会给我方炖一碗养胃汤,舒徐不适的胃。

猴头菇是闻明的养胃良品,还有东谈主将它作念成养胃饼干,其实,养胃哪需要那么不毛呢?平直把它炖成汤不就好了?
加上一些薏米与猴头菇一谈炖,胁制加倍,研究到薏米性寒,另加一些红枣、枸杞、生姜同煮,简直养分丰富又好意思味呢。

干的猴头菇泡发之后颜料发黄,何况还带苦味。只需要增多浸泡期间,期间屡次将猴头菇内部的黄水挤出并换水,直到水变领略即可。
猴 菇 养 胃 汤


猴头菇 1~2 朵 / 瘦肉 200g/ 薏米 50g
生姜 / 红枣 / 枸杞适量
1. 猴头菇用淘米水浸泡 2 小时,中间换 3~4 次水,并将猴头菇执干(莫得淘米水不错用少许糯米粉加水调配)。薏米提前洗净,浸泡 1 小时。

2. 料理好的猴头菇切成片,瘦肉、生姜切片备用。


3. 水烧开,将瘦肉放下焯烫,捞出备用。


4. 取一砂锅,倒入足量的水,将肉片、姜片、猴头菇放入,大火烧开,转中小火炖 20 分钟。


5. 再将薏仁、大枣放入锅中接续炖 40~60 分钟,出锅前撒一把枸杞,加少许盐调味即可。

薏米仍是被炖得软糯,吃起来 QQ 的。
猴头菇的精华齐融在了汤里,看着汤色是有些混浊,然则进口却是清甜润口的,喝进胃里十分怡然,无法用话语形色的怡然感。

那嗅觉如沐春风,恰似在四月的暖阳中随风拂动的新柳,又如冬日一个清明的午后,躺在草地上沐浴阳光。
连不爱喝汤的影相密斯姐齐忍不住要多喝几口,别的未几说,就冲着养胃这个优点,就不错对峙喝 ~
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